Milram Burlander

30%  oder  45 % Fett in. Tr.

Den Burlander gibt es in den Fettstufen 30 % und 45 % F. i. Tr. Sie beeindrucken Käsekenner mit ihrem herzhaft-nussigen Geschmack. Mild und dennoch würzig passen sie aufs Brot und bereichern jedes Buffet.

Seit über 50 Jahren steht Milram für Frische, Natürlichkeit und puren Genuss. Für jeden Geschmack und jeden Bedarf bietet Milram die passenden Spitzenprodukte. Milram-Produkte entstehen dort, wo die Landschaft durch saftig grünes Gras strahlend blauen Himmel und weite unverbaute Horizonte geprägt ist. Hier gibt es viele schöne warme Tage. Das ist Natürlichkeit, die man schmecken kann.

Sämtliche Milram-Produkte sind aus hochwertigen Zutaten hergestellt, die direkt aus der Natur gewonnen werden. So bietet Milram einen echten unverfälschten Geschmack und garantiert Produkte für eine gesunde abwechslungsreiche und gleichzeitig genussvolle Ernährung.

 

Durch genaue Kontrollverfahren und schonende Verarbeitung sichert Milram eine gleichbleibend hohe Qualität vom wichtigsten Rohstoff Milch bis hin zum köstlichen Käse.


Milram - das Schönste, was der Milch passieren kann.



REZEPT-IDEEN MIT MILRAM-BURLANDER:*

1. MILRAM Fit-Sandwich (Zutaten für 4 Personen)
 

2-3 Möhren
7 Radieschen
8 Halme Schnittlauch
8 Scheiben (à ca. 55 g) Vollkornbrot
4 Kopfsalatblätter
4 EL MILRAM FrühlingsQuark "Activ"
4 Scheiben (à 30 g) MILRAM Burlander
Petersilie zum Garnieren



Zubereitung:
Möhren schälen, waschen und raspeln. Radieschen waschen, trocken tupfen und putzen. 5 Radieschen in dünne Scheiben hobeln/schneiden, 2 Stück halbieren. 8 Radieschenscheiben zum Garnieren beiseite legen. Schnittlauch waschen, trocken tupfen und in dünne Ringe schneiden. 4 Brotscheiben mit Salat belegen und je 1 Esslöffel MILRAM FrühlingsQuark daraufstreichen. Möhrenraspel auf den FrühlingsQuark verteilen und mit je einer Scheibe MILRAM Burlander belegen. Radieschenscheiben darauf verteilen, mit Schnittlauch bestreuen und mit jeweils 1 Scheibe Brot belegen. Sandwich diagonal halbieren und mit 1/2 Radieschen, Radieschenscheiben und Petersilie garnieren.

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten

Pro Portion: ca. 1470 kJ/350 kcal. E 19 g/F 10 g/KH 46 g

2. MILRAM Power-Wrap (Zutaten für 8 Stück)
           
150 g Mehl
1 Prise Salz
400 ml Milch
4 Eier (Größe M)
2-3 EL Öl
200 g Salatgurke
200 g Eisbergsalat
2 Tomaten
2 Packungen (400 g) MILRAM PaprikaQuark
1 Packung MILRAM BURLANDER Käse
200 g Putenbrustaufschnitt in dünnen Scheiben
gehackte Petersilie


Zubereitung:
Mehl, Salz, Milch und Eier verrühren. Teig ca. 10 Minuten quellen lassen. Öl in einer Pfanne erhitzen. 6-8 dünne Pfannkuchen backen. Gurke in dünne Scheiben schneiden. Salat in feine Streifen schneiden. Tomaten entkernen und fein würfeln. 200 g MILRAM PaprikaQuark glatt rühren, auf den Pfannkuchen verteilen und glatt streichen. Tomatenwürfel, Salat, Gurke, Käse und Putenbrust darauf verteilen. Fest aufrollen und schräg halbieren. 200 g MILRAM PaprikaQuark in einer Schüssel glatt rühren und mit Tomatenwürfeln und Petersilie bestreuen.

Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten
Eine Portion enthält durchschnittlich: Brennwert: 1380 kJ (330 kcal) Eiweiß: 22 g Fett: 19 g Kohlenhydrate: 19 g

* von MILRAM

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