Mai-Gouda

Holländischer Schnittkäse
48 % Fett i. Tr.

Maigouda entstand aus der Idee: Käse herzustellen aus der besten Milch des Jahres". Produziert aus dem vitamin- und mineralstoffreichen ersten Grünfutter im Wonnemonat Mai.

Die Reifezeit beträgt sechs statt, wie beim jungen Gouda vier Wochen. Den ersten Mai-Gouda gibt es also ab Mitte Juni and er Theke.

100g im Stück