Fol Epi classic
50 % Fett i. Tr.
französischer Käsegenuss mit Ähre! Fol Epi ist eine Käsespezialität aus dem Herzen Frankreichs. Durch seine lange Reifung gewinnt er seine angenehm zarte Konsistenz und seinen nussig milden Geschmack mit fein-fruchtiger Note.
Seine Erkennungmerkmale sind das Fol Epi Siegel und das charakteristische Ährenmuster auf der Rinde. Fol Epi ist laktosefrei und glutenfrei.
Fol Epi schmeckt am besten auf herzhaftem Nuss- oder Zwiebelbrot und zu einem fruchtigen Burgunder Rotwein.
Bon Appétit!